artykuł nr 2 Do pobrania Ogólne zasady higieny żywności w tym HACCP Oświadczenie - zakończenie działalności Wniosek o zarejestrowanie zakładu oraz nadanie weterynaryjnego numeru identyfikacyjnego dla podmiotu Wymagania weterynaryjne dla rzeźni o małej zdolności produkcyjnej położonych na terenie gospodarstw Zasady przeprowadzania kontroli urzędowych przez organy Inspekcji Weterynaryjnej (wybrane zagadnienia) WNIOSEK o zatwierdzenie zakładu / wpis do rejestru zakładów podlegających nadzorowi Inspekcji Weterynaryjnej Wniosek o wydanie zaświadczenia o spełnianiu wymagań weterynaryjnych określonych obecnie obowiązującymi przepisami prawa krajowego i wspólnotowego w zakresie produkcji mleka surowego do skupu